Вакансия Шеф-повар в Ленинградской области, ООО "Торговый путь"

Мы ожидаем от вас:• Знание организации и технологии производства;• Ассортимент и требования к качеству блюд и кулинарных изделий;• Порядок составления меню, правила учета и нормы выдачи продуктов;• Нормы расхода сырья и полуфабрикатов, калькуляцию блюд и кулинарных изделий и цены на них;• Стандарты и технические условия на продукты, сырье и полуфабрикаты;• Правила и сроки хранения продуктов, сырья и полуфабрикатов;• Виды технологического оборудования, принцип работы, технические характеристики и условия его эксплуатации;• Основы организации труда, правила внутреннего трудового распорядка, правила и нормы охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты.

Мы прямой работодатель "Павловопосадская платочная мануфактура".Требуется шеф-повар в столовую нашего предприятия.Мы можем предложить вам:- оформление в соответствии с ТК РФ- стабильная выплата заработной платы 2 раза в месяц;- соцпакет (оплачиваемые больничный лист и отпуск);- график работы 5/2, с 07-00 до 16-00, обед с 12:00-13:00 суббота, воскресенье - выходные;- льготное питание;- проезд из другого населенного пункта (деревня, город) компенсируется.

График работы: Полный рабочий деньОпыт работы: От 1 годаТребования: Потребуются документы:• медицинская книжка;• документ об образовании (сертификаты, дипломы, • трудовая книжка;• паспорт;• СНИЛС, ИНН;• банковские реквизиты для пластиковой карты.